小型羊奶脱膻设备羊奶设备记得小时候期盼的零食就是每天的一瓶牛奶了，送奶的叔叔每天早上都会送一瓶到门口，拿回家喝了香香甜甜的真的能开心一整天，奶有很多种类型，有酸奶啊，巴氏奶等等，像是咱们每天早上收到的那一瓶瓶牛奶便是巴氏奶，巴氏奶的储存时间比酸奶的储存时间要短，那是因为它们的加工工艺不同，用到的加工设备也是不一样的，想知道加工巴氏奶需要哪些设备可以来联系我哦。

巴氏牛奶与普通牛奶区别：
1、定义：
（1）巴氏鲜牛奶以新鲜牛奶为原料，采用巴氏法加工而成的牛奶，特点是采用72－85℃左右的低温在杀灭牛奶中菌群的同时完好地保存了鲜活营养和纯正口感。从奶源到生产加工环节中 添加任何添加剂，所以保质期较短，且需要低温储存。
小型羊奶脱膻设备羊奶设备（2）普通常温奶是牛奶经过超高温瞬时灭菌的瞬间灭菌处理，完全其中可生长的微生物和芽孢。但是因为高温处理，牛奶的一些不耐热营养成分如维生素等会遭到其中的乳糖也会会焦化，蛋白质与乳糖还会发生反应牛奶的风味。
2、保质期：
（1）巴氏牛奶：由于其生产过程中保留了部分微生物，因此保质期较短，一般在（冷藏条件下）8天之内。
（2）普通牛奶：超高温技术能有效消灭因此普通牛奶可在常温下保存30天以上。
3、钙含量：
（1）巴氏牛奶：低温加工中钙不变性，钙含量更高且更易被吸收。
（2）普通牛奶：一部分钙转化为不能被消化吸收的不溶性钙，含量损失更多。
4、其他营养成分：
（1）巴氏牛奶：维生素A损失不明显；维生素B6无损失；蛋白乳清保留80%-90%；可溶性钙磷几乎保留 。
（2）普通牛奶：维生素A6周损失30%；维生素B6一周丧失；乳清蛋白仅保留40%-60%；可溶性钙磷仅保留50%-60%。

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